Соус из помидоров, сладкого перца и чили
- Калорийность блюда: 60 ккал *
- Содержит жиров: 1 грамм
- Содержит белков: 3 грамм
- Содержит углеводов: 11 грамм
- *Расчёт для сырых продуктов
Время приготовления:
30 минут
Количество порций:
6
Ингредиенты для приготовления Соус из помидоров, сладкого перца и чили:
Как готовить:
Пошаговая инструкция:
ШАГ 1 Помидоры очистить от кожуры, разрезать на четвертинки. Сладкий перец и перец чили очистить от семян и нарезать средними кубиками.
ШАГ 2 Лук и чеснок очистить. Лук нарезать четвертинками, чеснок можно не резать.
ШАГ 3 Немного полить все овощи оливковым маслом и запечь в духовке 20–25 минут при температуре 200–220 градусов.
ШАГ 4 Запеченные овощи остудить. Переложить в блендер. Добавить уксус, соевый соус, паприку, сок лимона, кинзу и черный молотый перец и пробить все до состояния соуса.
