Рецептом с нами поделилась совладелица и шеф кафе J’Pan Елена Кожина.

Рецептом с нами поделилась совладелица и шеф кафе J’Pan Елена Кожина.

Рецептом поделился шеф и совладелец кафе Sky Food Café Валентин Наумкин.

Еврейский творожный пирог

Пигоди, или пян-се, разновидность стритфуда, распространенного на Дальнем Востоке и Азии. Это

Генуэзская фокачча с луком

Если хлебопечка позволяет выставить пользовательский режим и задать каждому этапу собственные

Этот хлеб получается легким, белоснежным, с хрустящей корочкой. Идеален для завтрака и горячих

Полезный хлеб, в котором семена льна, которые богаты кислотами омега-3, отруби с ударной дозой

При выпекании хлеба нужно использовать пар. Для этого при разогреве духовки поставьте в нее емкость

Хлебная тарелка

Этим рецептом с нами поделился Вадим Курнавкин, шеф-кондитер гранд-кафе «Dr. Живаго».