Рецепт из старой кулинарной тетради моей бабушки.

Грибы в банке

Квашеные опята

Жюльен из опят

Грибы в этом рецепте можно использовать самые разные — в зависимости от сезона.

Опята, обжаренные на сале

Ризотто из перловки с грибами

Красивый сезонный рецепт с уймой ингредиентов, среди которых есть и осенние опята. Бояться

Рецепт Андрея Махова, шеф-повара ресторана «Пушкин».Жюльен в тесте - пошаговый видео рецепт.

Жареные опята с овощами

Рецепт от Анатолия Малышева, шеф-повара ресторана Villa pasta на Пятницкой.

Чем больше в жареной картошке разных грибов – тем интересней ее есть. В этом рецепте все продумано