Великий советский салат, рецепт которого чуть меняется исходя из потребностей и взглядов хозяйки,

Если бы в чайной XIX века вы заказали варенье, то у вас непременно уточнили бы: вам киевского или

Прадедушкой самовара был сбитенник — сосуд для приготовления традиционного горячего питья, сбитня

В словаре Даля бублик определяется как «большой баранок» (именно так — в мужском роде). Считается,

Изначально курник был обрядовым свадебным пирогом. Но со временем технология его выпечки стала

Родословную русского пряника часто выводят из просфоры, церковного хлеба. Возможно, это всего лишь

Морковный кекс с грецкими орехами

Высшая форма бытования большого куска свиного окорока или шеи, приготовленная по этом рецепту

Жаркое с говядиной — типичная домашняя еда, которую все любят, но при этом в каждом доме ее готовят

Название происходит от испанского слова burro — «осел». Есть легенда, будто блюдо названо так в

Если капуста молодая, то ее можно не тушить, достаточно будет просто нашинковать и

Густой душистый замес из кабачков, помидоров, яблок, меда и трав со специями.