Пудинг получился воздушный, с нежной цитрусовой ноткой.

Вареники с творогом

Несладкие булочки с песто и сыром

Пирожные из тыквы

Оладьи на сыворотке

Вместо патоки можно использовать мед, вместо семян лотоса — чернослив. А если съездили в Китай, то

Человечество больше не привязано к сезонам: яблоки есть в каждом супермаркете в любых количествах.

Сорбет арбузный

Если креветки или мидии варено-мороженные, то их нужно добавить в самом конце, чтобы только

Биточки рисовые

Сверху получается легкий слой безе, под ним тоненький слой сиропа (сахар из безе), и, наконец,

Объединять на одной тарелке свеклу с селедкой — привычка старая как мир. Такое соседство