Готовится за
7 часов + 12 часов
Холодец из бычьих хвостов
21 декабря
Рецептом с нами поделился Александр Мордашев, шеф ресторана «Ламу» в Иркутске.
Готовится за
1 час + 4 часа
Пряный суп с бычьими хвостами
20 декабря
Рецептом с нами поделился Игорь Мамонов, шеф-повар ресторана «Скотина» в Краснодаре.
Готовится за
8 часов + 3 часа
Холодец без желатина
24 марта
Холодец без желатина — это холодец, при варке которого используют кость. В этом рецепте мы сварили
Готовится за
8 часов
Студень
04 июня
Студень отличается от холодца тем же, чем отличается творОг от твОрога — происхождением. Студень —
Назад
Дальше