Вес овощей указан в очищенном, подготовленном виде.

Из исходного количества продуктов получится около 1,5 литра заготовки.

Немецкие крендели делают с са­мыми разными добавками, самые простые — осыпанные каменной солью —

Рецепт взят из книги А.Пирузяна «‎Армянская кулинария» (1960).

Классическая хрустящая квашеная капуста

Что бы угадать с температурой жидкостей, можно прокипятить молоко и воду и ровно через 20 минут

Во-первых, огурцы должны быть одного калибра. Во-вторых, им предстоит провести время в пряном

Рецептом с нами поделилась Ника Ганич, автор книги «География на вкус с Никой Ганич. Тула».

Рецепт от Бадри Лемонджавы, шеф-повара ресторана Megobari.

Тунец для севиче должен быть очень свежим. Его качество можно определить по цвету — красному или

Рецептом с нами поделился шеф-повар ресторана грузинской кухни «‎Ткемали»‎ Козаев Кахабер.

Пока нет описания этого рецепта!