Легкая во всех смыслах средиземноморская закуска от Лучано Касале, шефа ресторана Salumeria.

Цветистая композиция от Дениса Горбачева, шеф-повара ресторана «Коллекция Seafood». Не закуска, не

Рецепт от Руслана Полякова, шеф-повара Remy Kitchen Bakery, настолько простой и домашний, что,

Креветки в остро-сладком китайском соусе — один из хитов «Китайской грамоты» в исполнении

Быстрый рецепт от Григория Чунихина, шеф-повара ресторана Cutfish, выигрывает за счет необычного

Имбирь, чеснок, петрушка, соевый соус и белое вино — та степень экзотики, к которой мы уже успели

Еще одно ресторанное блюдо из подручных материалов. Тарас Кириенко, шеф-повар винного бара Touché,

Креветки на гриле от шеф-повара нашумевшего московского ресторана «Охотка» Николая Бакунова.

Язык с хреном

Все ингредиенты должны быть натуральными, максимально деревенскими: молоко — скоропортящееся, без

Лучше выбирать грибы с одинаковым размером шляпки, чтобы они одновременно приготовились и красиво

Брускетты с куриным риетом