Рецептом с нами поделились Алексей Волков и Роман Зернов, бренд-шеф и шеф-повар ресторана «Поле».

Рецептом с нами поделился Евгений Макаренко, шеф-повар ресторана «Гоголь» в Краснодаре.

Говяжьи ребра в сметане

Шурпа на костре

Это блюдо становится марокканским благодаря приправе. Но будьте осторожны: это очень резкая специя,

Говяжьи ребра с соусом ворчестер в духовке

Борщ с говяжьим ребром и молодой капустой

Рецепт взят из журнала «1000 советов кулинару».

Говяжьи ребра с запеченной тыквой

Рецепт взят из журнала «Кулинарный практикум».

Тушеные говяжьи ребра в скороварке

Рецептом с нами поделился Картошкин Александр, шеф-повар ирландского паба The Michael Collins,