Готовится за
15 минут
Оладьи из кабачков с чесноком и сметанным соусом
27 сентября
Оладьи из кабачков с чесноком и сметанным соусом
Готовится за
5 часов
Кулич со сметаной, изюмом и цедрой апельсина
27 сентября
Кулич со сметаной, изюмом и цедрой апельсина
Готовится за
1 час 30 минут
Узбекская самса с бараниной
27 сентября
Подробный рецепт самсы с бараниной «Пармуда» смотрите на ютьюбе https://youtu.be/3SVMCR6luLU.
Готовится за
30 минут
Салат с редиской
27 сентября
Классика советского общепита и важный домашний салат из детства, который не потерялся в современных
Готовится за
4 часа
Панеттоне
27 сентября
Альтернатива русскому куличу — итальянский панеттоне. В отличие от кулича панеттоне куда воздушней,
Готовится за
30 минут
Оливье по-шошински с мясом дикой утки, ветчиной и крабами
27 сентября
Шоша — деревня в Конаковском районе Тверской области. Местная вариация оливье на самом деле
Готовится за
1 час
Блинный апельсиновый пирог
27 сентября
Еще один рецепт шефа ресторана «Шоша» Сергея Уварова. Тонкие блинчики прослоены сливочным кремом с
Готовится за
30 минут
Кокорки тверские
27 сентября
Рецепт из ресторана «Тверской» (г. Тверь), где занимаются восстановлением гастрономических традиций
Готовится за
20 минут
Салат «Мимоза» с лососем и моцареллой
27 сентября
Вроде бы классическая «Мимоза», разве что рыба используется не консервированная, а соленая. А
Готовится за
1 час 20 минут
Кростата с рикоттой
27 сентября
Рецепт взят из книги «География на вкус с Никой Ганич. Гастрономические путеводители». Ресторан La
Готовится за
40 минут
Сыр халуми с ягодным соусом
27 сентября
Рецепт взят из книги «География на вкус с Никой Ганич. Гастрономические путеводители». Ресторан