Карбонад со шпинатом в соусе

Котлеты из щуки

Закуска из бычьих хвостов со сладким перцем

Четверговая соль

Кефаль под маринадом

Холодный салат из кабачков и помидоров

Зеленый борщ со щавелем

Жареные лисички с картошкой

Это редкое явление: обычно к капусте прилагается классическое дрожжевое тесто. Но и этот вариант

Ягоды для пирога можно брать любые. Мы приготовили с малиной и черной смородиной.

Замечательный пирог, который мы будем повторять весь год. Яблоки здорово дружат со сливочным

Рецепт от Дамира Хайретдинова, шеф-повара ресторана «Пифагор».Голубцы с говядиной в греческом стиле